Histoire à succès : la boulangerie Sipl
La boulangerie Sipl organise ses processus opérationnels clés de manière beaucoup plus efficace grâce à Zenkit
La boulangerie Sipl GmbH est une boulangerie familiale de taille moyenne basée en Bavière, fondée en 1914. Sa philosophie consiste à fabriquer chaque pain, petit pain, gâteau et pâtisserie avec amour, soin et de manière traditionnelle. Conformément à cette philosophie, elle garantit également de ne vendre aucun produit surgelé ou précuit. La marque est appréciée par de nombreuses personnes et l’entreprise a ouvert jusqu’à présent environ 50 boulangeries physiques.
Quels sont les secrets qui ont fait de la boulangerie Sipl une marque aussi prospère ? Franz Sipl, propriétaire de la boulangerie, est heureux de nous expliquer pourquoi Zenkit joue un rôle crucial dans l’amélioration de son activité.
Bavaria,
Germany
600
employés
1 an d’utilisation de
Zenkit Base
Gestion des tâches, wiki d’équipe
et gestion des processus
« Zenkit est LE lieu central où nous pouvons organiser nos processus importants. »
Diriger une entreprise qui emploie des centaines de personnes n’est pas une tâche facile. Pour la boulangerie Sipl, le plus grand défi consiste à garder un œil sur chaque aspect, aussi minime soit-il, de la fabrication de produits et de services de haute qualité. Franz a expliqué qu’après avoir introduit Zenkit dans son équipe il y a un an, ils ont pu transférer la gestion de nombreuses tâches à Zenkit grâce à ses nombreuses fonctionnalités.
Avec Zenkit, vous pouvez gérer l’assurance qualité, la gestion des applications et des installations, la gestion de la relation client, la planification financière, les réunions, le covoiturage, la gestion des tâches, Wikipédia pour les ventes et la production, le chat interne et de nombreux autres processus importants pour votre entreprise.
La boulangerie Sipl comptant désormais 50 succursales, une communication efficace est particulièrement importante pour eux. Franz nous a donné un exemple pertinent qui montre comment leur siège social et leurs différents magasins peuvent communiquer de manière fluide grâce à Zenkit.
Lorsqu’il s’agit de gérer une boulangerie, il est important de s’assurer que chaque machine et chaque équipement fonctionne correctement. À la boulangerie Sipl, ils ont créé une collection Zenkit précisément à cette fin. Cela signifie que les magasins qui ont une demande de réparation d’équipement peuvent simplement créer un nouvel article dans cette collection Zenkit. Au siège de la boulangerie, il est alors facile de vérifier quel artisan est responsable et de lui attribuer les tâches correspondantes. Une fois la réparation terminée, chaque artisan peut simplement cocher la case pour marquer la tâche comme terminée.
Comme le montre cet exemple, Zenkit permet au siège social, aux magasins et aux artisans d’être informés en permanence de ce qui se passe. Franz apprécie également le fait que chaque membre puisse créer ses propres vues dans la collection afin de les adapter à ses préférences personnelles sans perturber le flux de travail des autres.
« Zenkit facilite la communication entre notre siège social et nos différents magasins. »
« Nous réduisons le temps nécessaire à la résolution des problèmes grâce à Zenkit. »
Il serait naïf de croire qu’une organisation ne rencontrera jamais de problèmes après avoir mis en place Zenkit. Dans un monde en constante évolution, toute entreprise est confrontée à des problèmes nouveaux et variés, aussi bien préparée soit-elle.
Franz voit toutefois la résolution des problèmes d’un œil positif. Pour lui, les solutions apparaissent dès lors que l’on commence à s’y intéresser. Il souligne que Zenkit permet la numérisation de leurs processus et permet de gagner du temps grâce à des fonctionnalités telles que « E-mail vers collection » et « Connexion à Zenchat » (un autre produit de la suite Zenkit) lorsqu’il faut passer d’un outil à l’autre pour résoudre les problèmes qui se posent. En résumé, Zenkit est une solution numérique bien conçue qui les aide à mener leurs activités plus efficacement !
Franz a souligné à quel point Zenkit a facilité la collaboration au sein de l’équipe en apportant de la transparence à son organisation. Franz et son équipe gèrent quotidiennement de grandes quantités de données, ce qui les amène naturellement à se demander si des informations importantes ne sont pas noyées dans un flot de données et perdues. Bien sûr, la perte de données de cette manière n’est pas souhaitable, car cela nuirait au succès de la communication et de la collaboration au sein de l’équipe.
Selon Franz, Zenkit permet toutefois de regrouper des données volumineuses et des détails de processus sur un seul appareil. Il ajoute que les membres de l’équipe sont toujours bien informés, car les données sont présentées de manière claire et pertinente avec Zenkit.
Enfin, Franz a mentionné un point important qui tient à cœur à toutes les entreprises : les coûts. L’utilisation de Zenkit dans une entreprise est une décision rentable. Comme Franz l’a conclu, Zenkit peut à lui seul remplacer de nombreux systèmes utilisés dans d’autres entreprises. Si une entreprise choisit Zenkit, elle n’aura pas besoin d’investir dans de nombreux autres outils !