成功事例：ベーカリー・シップル
ベーカリー・シプルは、Zenkitを活用して重要な業務プロセスをより効率的に管理しています
ベーカリー・シプル社は、1914年にドイツ・バイエルン州で創業した家族経営の中規模ベーカリーです。同社の理念は、すべてのパン、ロールパン、ケーキ、ペイストリーを愛情と細心の注意を払い、伝統的な製法で製造することにあります。この理念に基づき、冷凍食品や既製ベーカリー製品の販売は一切行わないことを保証しています。同ブランドは多くの人々に愛され、これまでに約50店舗の実店舗を展開しています。
ベーカリー・シプルがこれほど成功したブランドの秘密とは？数ある理由の中でも、オーナーのフランツ・シプル氏は、Zenkitが事業運営の効率化に重要な役割を果たしている理由を熱心に語ってくれました。
「Zenkitは、重要なプロセスを整理できる一元化された場所です。」
数百人の従業員を抱えるブランドの管理は容易なことではありません。言うまでもなく、ベーカリー・シプル社の高品質な製品とサービスの製造過程における細部に至るまでを把握し続けることも困難です。フランツ氏は、1年前にチームにZenkitを導入して以来、その豊富な機能セットのおかげで、多くの管理業務をZenkitに移行できたと語りました。
Zenkitは、品質保証、アプリケーション・施設管理、CRM、財務計画、会議、カープール、タスク管理、営業・生産向けウィキペディア、社内チャットなど、運営に不可欠な数多くのプロセスを実行することを可能にします。
ベーカリー・シプルは現在50店舗を展開しているため、効率的なコミュニケーションが特に重要です。ここではフランツが、Zenkitを活用して本社と各店舗がシームレスに連携する方法を実例で親切に紹介してくれました。
パン屋を経営する上で、各機械や設備が正常に機能していることを確認することは不可欠です。ベーカリー・シップルでは、この目的のために専用のZenkitコレクションを設置しています。つまり、店舗から設備修理の問い合わせがあった場合、このZenkitコレクションに新規アイテムを作成するだけです。本社では簡単に内容を審査し、対応する作業に担当の職人を割り当てられます。修理が完了したら、各職人はチェックボックスに簡単にチェックを入れてタスク完了をマークできます。
この例からもわかるように、Zenkitを活用することで、本社、店舗、職人全員が、一目で状況を確認できるようになりました。さらにフランツは、各メンバーがコレクション内で各自の好みに合わせて独自のビューを作成でき、他のメンバーのワークフローを妨げない点も気に入っています。
「Zenkitは本社と各店舗間のコミュニケーションを容易にします。」
「ゼンキットで問題解決にかかる時間を短縮します。」
ゼンキットを導入したからといって、組織が今後一切問題に直面しないと思うのは甘すぎる。刻々と変化する世界では、どんなに準備万端な企業であっても、あちこちで新たな課題に直面するものだ。
しかし、フランツは問題解決に対して前向きな見方をしている。彼にとって、解決策は問題と向き合い始めた時に自然と生まれるものだ。Zenkitが業務プロセスのデジタル化を可能にし、「メールから収集」や「Zenchat連携」（Zenkit Suite内の別製品）といった機能により、発生した問題解決時に複数のツールを切り替える手間を省けると指摘した。結論として、Zenkitは優れた設計のデジタルソリューションとして、単に彼らのビジネスをより効率的に処理する手助けをしているのです！
フランツは特に、ゼンキットが組織に透明性をもたらすことでチームコラボレーションを促進した点を強調した。フランツとチームは毎日膨大なデータを管理しており、重要な情報がデータの洪水に埋もれて見失われるのではないかと懸念するのは当然である。このようなデータ損失は、チームコミュニケーションとコラボレーションの成功を妨げるため、望ましくない。
しかし、フランツによれば、Zenkitは膨大なデータとプロセスの詳細を1つのデバイスに集約することを可能にする。彼はさらに、Zenkitによってデータが意味ある形で適切に可視化されるため、チームメンバーは常に十分な情報を得ていると付け加えた。
最後に、フランツは全ての企業が気にする重要な点、すなわちコストについて言及しました。ビジネスでZenkitを利用することはコスト効率に優れた決断です。フランツが結論づけたように、Zenkit単体で他社で使用されている多くのシステムを置き換えることが可能です。したがって、企業がZenkitを採用すれば、他の多くのツールへの投資も不要になるのです！